“Cuando el olmo pide peras”: el insostenible consumo energético del sistema alimentario

¿Qué relación hay entre energía y alimentación? ¿Por qué nuestro sistema alimentario es insostenible? ¿Cuántos kilómetros recorren los productos que servimos? ¿Qué alternativas existen al modelo agroalimentario convencional?

http://www.canalsolidario.org/noticia/cuando-el-olmo-pide-peras-el-insostenible-consumo-energetico-del-sistema-alimentario/24729

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Acerca de Lucia Gorosito
Fotógrafa con más de siete años de experiencia en reportaje. Actualmente me dedico a la fotografía de bebés y mamás embarazadas.

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